Unsere Firmenphilosophie

Persönlich, loyal und mit gastronomischer Leidenschaft!

• Wir setzen auf gute, saubere und faire Lebensmittel und Getränke.
• Betriebsverpflegung sehen wir als Teil der Unternehmensphilosophie unserer Kunden.
• Wir lehnen genetisch veränderte Lebensmittel ab.
• Wir empfehlen regionale Lieferanten mit kurzen Transportwegen einzubinden.
• Ein saisonal angepasster Speiseplan ist wichtiger Baustein der Verpflegung.
• In der Schulverpflegung sind ausreichend und ungesüßte Getränke eine wichtige Basis für die Ernährung.
• Wir fordern mehr sensorische und qualitative Schulungen für die Schüler.